Gustos.ro / Retete culinare / clatite cu inghietata si frisca

clatite cu inghietata si frisca

Name: clatite cu inghietata si frisca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 ml apa minerala; 250 ml lapte; 3 oua; 3 linguri zahar; un pliculet de zahar vaniliat; faina cat cuprinde

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 ml apa minerala
250 ml lapte
3 oua
3 linguri zahar
un pliculet de zahar vaniliat
faina cat cuprinde

Mod de preparare

Intr-un vas mai adanc se pune laptele ,ouale ,zaharul,zaharul vaniliat,si se mixeaza cu mixerul pana la omogenizare,ap0i se adauza apa minerala ai faina ,amestecand continu,se obtine o compozitie care curge cu usurinta.

Se incalzeste tigaia (sa fie fierbinte) si se unge cu ulei,se prajesc clatitele pe ambele parti,cand sunt gata se umple cu inghietata (dupa preferine)si se ruleaza,iar pedeasupra se pune frisa.

Pofta buna!!