Clatite mexicane

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Coca:100 gr faina de malai,200 gr faina,1 ou,1 1/2 pahar de apa,4 linguri ulei,sare.
  • Umplutura:3 linguri fasole fiarta,2 oua fierte,150 gr sunca presata sau parizer,2 linguri ulei de masline,boia de ardei iute,sare.

Mod de preparare

Se pregateste coca de clatite amestecand faina de malai cu faina de grau,oul,apa si sare,se prajesc foile.

Fasolea fiarta si racita se da prin sita, se amesteca cu ouale si sunca tocate marunt,uleiul,boiaua si sare.

Se ung clatitele,se impaturesc si se dau la cuptor 10 minute cu putina margarina deasupra.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura Dintii negrului

Este o prajitura ieftina, bunicica, nu are pretentia sa fie de elita. Mi-a placut inovatia Patriciei, la varianta ei, ca a...

Prajitura Dintii negrului
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda