Gustos.ro  / Retete culinare  / Clatite mexicane

Clatite mexicane

Rețetă de Cristina Ionescu 30 Martie 2009, 22:01
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Coca:100 gr faina de malai,200 gr faina,1 ou,1 1/2 pahar de apa,4 linguri ulei,sare.
  • Umplutura:3 linguri fasole fiarta,2 oua fierte,150 gr sunca presata sau parizer,2 linguri ulei de masline,boia de ardei iute,sare.

Mod de preparare

Se pregateste coca de clatite amestecand faina de malai cu faina de grau,oul,apa si sare,se prajesc foile.

Fasolea fiarta si racita se da prin sita, se amesteca cu ouale si sunca tocate marunt,uleiul,boiaua si sare.

Se ung clatitele,se impaturesc si se dau la cuptor 10 minute cu putina margarina deasupra.

Pe aceeași temă:

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute
Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa
Pizza de casa cu salam picant si mozzarella – simpla si irezistibila
paste si pizza retete traditionale mexic

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie