Gustos.ro  / Retete culinare  / Clatite mexicane

Clatite mexicane

Rețetă de Cristina Ionescu 30 Martie 2009, 22:01
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Coca:100 gr faina de malai,200 gr faina,1 ou,1 1/2 pahar de apa,4 linguri ulei,sare.
  • Umplutura:3 linguri fasole fiarta,2 oua fierte,150 gr sunca presata sau parizer,2 linguri ulei de masline,boia de ardei iute,sare.

Mod de preparare

Se pregateste coca de clatite amestecand faina de malai cu faina de grau,oul,apa si sare,se prajesc foile.

Fasolea fiarta si racita se da prin sita, se amesteca cu ouale si sunca tocate marunt,uleiul,boiaua si sare.

Se ung clatitele,se impaturesc si se dau la cuptor 10 minute cu putina margarina deasupra.

Pe aceeași temă:

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute
Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa
Pizza de casa cu salam picant si mozzarella – simpla si irezistibila
paste si pizza retete traditionale mexic

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise