Se condimenteaza coastele cu sare, piper, boia, ulei si cimbru si se pun pe gratarul mediu incins. Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert taiati felii mari, dupa care se pun dovleceii pe gratar taiati mai gros, stropiti cu ulei de masline si asezonati cu sare si piper. Dupa ce toate acestea s-au facut se pun intr-un bol de lut si se baga la cuptorul mediu incins pana ce cartofii prind o crusta aurie. Se scot, peste cartofi se pune cascavalul ras si se serveste calda alaturi de un mujdei bun de usturoi sau o salata rece de varza.
Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise