Gustos.ro  / Retete culinare  / Cod cu crusta de marar

Cod cu crusta de marar

Rețetă de valentina ionita 21 Noiembrie 2009, 13:17
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • 3 buc. file de cod
  • 2 linguri de faina
  • o lingura malai
  • 2 linguri de marar tocat
  • ulei de masline pentru prajit sau pentru uns tava daca se coc la cuptor
  • Pentru marinada :
  • zeama de la o lamaie, sare si piper alb dupa gust

Mod de preparare

Fileurile de cod se spala, se zvanta, se tin la marinat cca. 10-15 minute, se sterg si se tavalesc prin amestecul de faina, malai si marar tocat. Se prajesc in putin ulei de masline sau se coc la cuptor, dupa care se scot pe hartie absorbanta.

Se pot servi cu lamaie, cartofi natur, legume sau garnitura de orez.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Rulada aperitiv in trei culori - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
mancaruri cu peste aperitive retete traditionale romania

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa