Se rumeneste in ulei ceaoa taiata marunt,se adauga carnea tocata si se condimenteaza cu sare,piper si putin cimbru.
Se framanta aluatul din ou,faina,sare si cateva linguri de apa rece.Coca trebuie sa fie ceva mai moale decat cea pentru taitei.Se intinde o foaie si se taie patrate potrivit de mari.In mijlocul fiecarui patrat se pune cate o lingurita de umplutura,se indoaie doua colturi opuse,se starng bine marginile,formandu-se un triunghi.
Se pune la fiert apa cu sare,cand clocoteste se pun coltunasii si se fierb 15 minute.Se scurg de apa si se servesc calzi.Dupa gust se poate adauga la servire putina branza rasa si smantana.
O reteta super delicioasa,vazusem un video cu reteta,vi-o recomand cu drag
Piept de pui cu mozzarella si rosii la cuptorCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda