Din faina se face o coca tare ca de paine si se lasa zece minute la dospit. Intre timp se amesteca carnea tocata cu varza tocata, ceapa, prazul, sosul, sarea, uleiul, oul si piperurile intr-un castron. Se ia coca dospita, se imparte in sase bucati, se intind si se umplu cu compozitia facuta, se pun la prajit intr-o lingura de ulei. Se servesc calzi cu sos de soia.
Cam asa arata desertul meu din acest week-end. Sa va povestesc de gust? Un singur cuvant il defineste: minunat! Sa il...
Gogosele din ecler cu crema de vanilie si capsuni