Compot de cireşe sau vişine

Timp pregatire
60 minute

Ingrediente

  • 3 kg vişine sau cireşe sau combinate între ele
  • 1 kg zahăr
  • 3 l apă
  • un plic cu zahăr vanilat.

Mod de preparare

Fructele, curăţate de codiţe, se spală şi se aşează în borcane, nepresate. Siropul rece sau călduţ (făcut din apă, zahăr şi vanilie; zahărul şi vanilia amestecate, pînă cînd se topesc fără să se mai fiarbă siropul sau amestecate pe foc, ca să se topească mai repede şi, apoi, siropul răcit) se toarnă peste fructe pînă la nivelul acestora. Borcanele se leagă şi, apoi, se sterilizează.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise