Compot de mere cretesti

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1.5 kg mere cretesti
  • 1kg zahar
  • 500ml apa
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 1 bucata scortisoara
  • 2 linguri apa de flori
  • 1l vin alb licoros sau Busuioaca de Bohotin

Mod de preparare

Merele se curata de coaja si de simburi si se taie in 4.Se pun la fiert intr-o zeama clocotita de vin,apa,zahar,coaja de lamaie si scortisoara. Daca au fiert, merele se scot binisor,se pun pe platou.

Zeama ramasa se lasa sa fiarba pana se leaga ca un serbet subtire.Se pune apa de flori,se mai amesteca putin si se toarna peste mere.Se ofera rece vara si aburind de fierbinte iarna.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise