Se spala strugurii si se desfac boabele de pe ciurpene. Se pun boabele in borcane, peste ele se toarna apa cu zahar. Se capseaza borcanele si se fierb la baine marie intr-un lighean cu apa pe foc (apa din lighean sa acopere 3 sferturi din borcan), pana se ingalbenesc boabele.
Apoi, se scot din lighean si se lasa la racit, dupa care se pun in debara la rece.
Aceasta reteta, e o placinta traditionala greceasca, o mai am postata, cu un diferit mod de preparare decat primul, dar azi...
Galaktoboureko 2De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește