Se aleg visine mari sanatoase, se inlatura coditele, se spala si se pun in borcane, cam 3 / 4 din borcan. Se face un sirop din 3-4 linguri de zahar( in functie de cat de dulci sunt visinile) pentru fiecare borcan si apa. Siropul se fierbe in clocot, se toarna in borcane se pun capacele si se sterilizeaza aproximativ 15 min. Se lasa sa se raceasca in apa in care au fiert.(Se mai poate pune cele 4 linguri de zahar direct in borcan, apoi apa fierbinte, dar nu se dizolva zaharul complet)
De cele mai multe ori, cand prepar fasole( boabe), fac intai ciorba, iar a doua zi, dupa ce mancam zeama, transform ce ramane...
Ciorba de fasole cu afumatura de porcStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune