Dai jumarile prin masina de tocat, adaugi faina, oul, smantana, bicarbonatul stins cu lamaie si coaja rasa de lamaie. Framanti un aluat elastic din care intinzi 2-3 foi. Tai fiecare foaie in 6-8 bucati si formezi cornulete. Le asezi intr-o tava unsa cu untura si le coci la foc potrivit, timp de 20-25 de minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara