Se mixeaza untul cu zaharul,pana cand acesta din urma nu se mai simte deloc in compozitie,apoi se adauga nuca macinata si faina.Se framanta bine cu mana,pana se obtine un aluat tare.Se ia cate o lingurita de aluat si se ruleaza in palma,formand niste bastonase,care se indoaie la capete.
Se pun intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se dau la cuptor,la foc potrivit pentru 10-15 minute.
Cand sunt gata se lasa putin sa se raceasca,se tavalesc prin zahar pudra vanilat si se servesc.Pofta buna!!!
Treaba cu frisca mi-a sugerat-o Misulica ( Mihaela63) , nucile caramelizate imi plac si am zis ca dovleacul ala nu merge doar...
Dovleac copt cu nuci caramelizate si friscaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui