Se amesteca ingredientele si se lasa aluatul cca 20 min sa se odihneasca.Apoi se intind foi , cam de marimea unei farfurii, care se imparte in 8.Se umplu cu diverse -rahat, nuca, gem- si se ruleaza de la marginea cercului spre interior.Se aseaza in tava si se dau la cuptorul preincalzit.Se coc la foc potrivit cca 20 min.
Cand sunt gata se scot din tava si se pudreaza , caldute fiind, cu zahar pudra.
Cui nu-i plac clatitele?? desertul copilariei, mereu tanar si proaspat, mereu iubit de copii. O varianta delicioasa este...
Clatite cu branza la cuptorSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui