Costita se condimenteaza cu sare si piper.Separat se freaca usturoiul pisat cu putin ulei de masline,se adauga condimentele dupa plac,se amesteca bine si se unge bine carnea cu aceasta pasta.Stoarce sucul de la lamaie peste,acopera si lasa la marinat cca.12 ore.In punga de cuptor se poate pune 1 lingura de faina,agita bine,introdu carnea si paharelul de brandy,agita inchide punga si fa cateva gauri....si da la cuptor cca 35 min. la foc mediu.I-mi place sa gatesc cu pungile Knorr,e rapid ,gustos si lasa cuptotul curat...dar proviziile din tara mi s-au terminat si nu am de unde cumpara....am incercat sa fac acasa cu pungi pt .microunde(aceiasi calitate ca si cele de la knorr,condimentele insa am pus ce am avut in casa...)a iesit f. bun,in general costita are si grasime,a mea avea putina..daca e prea grasa renuntati la ulei,pune f. putina sare sau deloc in caz ca optati si pt. vegeta.Sper sa va placaPofta buna!
Si am ajuns si la reteta cu nr.800! Incet dar sigur! Pentru acest numar de retete am pregatit un tort in care sa simt mai...
Desert tort cu crema de ciocolata, afine si zmeura - Reteta 800Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.