Carnea se bate in prealabil se asaza pe o folie de aluminiu si se unge cu acea pasta preparata din ingredientele prezentate mai sus pentru sos.Se presara peste sos ceapa verde tocata rondele, impachetam carnea in folie si o introducem la cuptor timp de 30 de minute.Se poate servi cu piure sau cartofi natur.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara