Gustos.ro / Retete culinare / Cotlet cu ceapa

Cotlet cu ceapa

Name: Cotlet cu ceapa
Prep time: 90 min
Ingredients: - 4 bucati de cotlet; - ulei de masline; pentru sos:; - 50 grame de unt; - o lingura de otet; - o lingura de bulion; - o lingurita de mustar; - sare; - piper; - 2 fire de ceapa verde

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 4 bucati de cotlet
- ulei de masline
pentru sos:
- 50 grame de unt
- o lingura de otet
- o lingura de bulion
- o lingurita de mustar
- sare
- piper
- 2 fire de ceapa verde

Mod de preparare

Carnea se bate in prealabil se asaza pe o folie de aluminiu si se unge cu acea pasta preparata din ingredientele prezentate mai sus pentru sos.Se presara peste sos ceapa verde tocata rondele, impachetam carnea in folie si o introducem la cuptor timp de 30 de minute.Se poate servi cu piure sau cartofi natur.

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute

Friptura de porc cu legume la cuptor

Pulpa de porc cu cartofi la cuptor

fripturi

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Salata de vinete

Imi place salata de vinete tare mult,nu cred ca m-as satura vreodata :)

Salata de vinete

Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda