Gustos.ro  / Retete culinare  / Cotlet cu ciuperci si mazare

Cotlet cu ciuperci si mazare

Rețetă de Liza 28 Aprilie 2009, 22:11
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 felii de cotlet
  • 500g mazare proaspata sau congelata
  • 300g ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 lingura mustar
  • patrunjel,sare,piper

Mod de preparare

Dupa ce sarezi feliile de carne,amesteci mustarul cu 2 linguri ulei si le ungi pe fiecare.Intr-o tigaie,cu putin ulei,prajesti ceapa verde si ciupercile taiate,apoi adaugi mazarea.Sarezi,piperezi si adaugi patrujel tocat marunt.Cotletele le prajesti si le servesti alaturi de aceasta garnitura.Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
fripturi

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati