Reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie. Cum prepari acasa reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie.
Reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie o prepar destul de des pentru ca este preferata sotului meu. Este foarte simpla, rapida, se face extrem de usor si este delicioasa.
Intr-o tigaie antiaderenta incalzim untul impreuna cu uleiul si rumenim cotletele pe ambele parti la foc mare. Le saram si piperam dupa gust, adaugam in tigaie usturoiul, crengutele de cimbru si tomatele (am folosit cherry rosii si galbene tip prunisoara).
Acoperim cu un capac si mai gatim 5-6 minute, pana cand tomatele sau inmuiat si au format un sos delicios.
Merg de minune alaturi de un piure de cartofi, orez fiert, paste sau cartofi natur. Pofta buna!
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui