Cotlet de vitel

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g morcov
  • 2 cepe
  • 2 linguri ulei
  • sare , piper
  • 250 ml supa
  • 3 linguri vin
  • 1 lingura sos Worcestershire
  • 4 cotelete de vitel
  • 2 linguri izmusoara tocata

Mod de preparare

Morcovii se taie in 2 pe lung. Se toaca cepa si se caleste in 1 lingura ulei. Se aduga morcovii si se calesc. Se aduga sare, piper , supa vin si sos. Cotlete se sareaza , se pipereaza si se prajesc 8-10 min. Se ung pe taote partile cu miere si se lasa sa se inabuse putin. Se presara deasupra morcovilor izmusoara. Friptura se serveste cu morcovi si paste.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Ficat de porc cu praz la wok

Azi am testat wok-ul-moku, achizitionat din camara.Era cazul sa vad ce poate wok-ul asta, ca sa stiu daca-l trag de urechi pe...

Ficat de porc cu praz la wok
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda