Presarati cotletele cu sare, piper si boia si prajiti-le in ulei incins pana se rumenesc bine pe ambele parti. Scoateti-le pe un platou, acoperiti-le si pastratile la cald.
Tocati marunt ceapa, morcovul, ardeiul gras si caliti-le in uleiul ramas cam 5-6\', apoi adaugati orezul si caliti inca 4-5\'. Puneti peste legume si orez 1 l apa fierbinte, potriviti de sare si piper si lasati sa fiarba la foc mic pana cand toata zeama este absorbita de orez. La final, puneti verdeata tocata marunt si serviti orezul fierbinte cu cotletele calde.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise