Se curata cartofii de coaja, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu putina sare.
Se taie morcovul rondele si se toaca ceapa marunt.
Se pune carnea tocata la prajit in putin ulei si cand aceasta isi schimba culoarea adaugati ceapa, morcovul si un praf de sare si piper(puteti adauga si un cub de vita).
Cand legumele s-au calit puneti amestecul intr-o tava de cuptor sau un vas termorezistent.
Faceti piure-ul cand cartofii s-au fiert si puneti-l in tava peste carne.
Se pune la cuptor la 180C/gaz 4 pentru 20 de minute.
Se portioneaza si gata de masa, serviti cu muraturi sau salata.
POFTA BUNA!!!
M-am gandit ca daca tot au aparut dovleceii si sunt si ieftini sa pregatesc ceva gustos cu ei. M-am abatut putin de la...
Dovlecei umplutiDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește