Gustos.ro / Retete culinare / Cottage Pie

Cottage Pie

Name: Cottage Pie
Prep time: 40 min
Cuisine: Marea britanie
Ingredients: - 500g carne tocata de vita; - 6 cartofi potriviti; - o ceapa; - 3-4 morcovi; - unt sau margarina si lapte pentru piure; - sare si piper

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 500g carne tocata de vita
- 6 cartofi potriviti
- o ceapa
- 3-4 morcovi
- unt sau margarina si lapte pentru piure
- sare si piper

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu putina sare.

Se taie morcovul rondele si se toaca ceapa marunt.

Se pune carnea tocata la prajit in putin ulei si cand aceasta isi schimba culoarea adaugati ceapa, morcovul si un praf de sare si piper(puteti adauga si un cub de vita).

Cand legumele s-au calit puneti amestecul intr-o tava de cuptor sau un vas termorezistent.

Faceti piure-ul cand cartofii s-au fiert si puneti-l in tava peste carne.

Se pune la cuptor la 180C/gaz 4 pentru 20 de minute.

Se portioneaza si gata de masa, serviti cu muraturi sau salata.

POFTA BUNA!!!