Crap cu legume la cuptor

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1-1,5 kg crap curatat si taiat bucati mai mari
  • -1 vanata
  • -1 morcov
  • -2 cepe
  • -1 ardei galben,1 ardei rosu, 1 ardei capia
  • -1 capatana usturoi
  • -piper boabe, foi dafin, cimbru, sare, piper
  • -10 ciuperci champignon
  • -2 rosii, patrunjel tocat

Mod de preparare

Morcovul, ardeii, ceapa si vanata se taie rondele si se aseaza pe fundul unei tavi de ceramica.

Pestele taiat bucati se aseaza peste legume. Deasupra se toarna un amestec format din vin, apa, vegeta, piper boabe si foi de dafin. Pe marginea pestelui se aseaza champignoanele si rosiile taiate felii. Se presara patrunjel frunze tocat. Se introduce la cuptor la 180 grade.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Caracatita cu orez in stil portughez

Pregatesc de mult reteta asta, dar tot nu i-a venit randul s-o postez. E deliioasa si satioasa.

Caracatita cu orez in stil portughez
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda