Gustos.ro  / Retete culinare  / Crap cu legume la cuptor

Crap cu legume la cuptor

Rețetă de carmen sava 21 Noiembrie 2009, 12:44
Distribuie

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1-1,5 kg crap curatat si taiat bucati mai mari
  • -1 vanata
  • -1 morcov
  • -2 cepe
  • -1 ardei galben,1 ardei rosu, 1 ardei capia
  • -1 capatana usturoi
  • -piper boabe, foi dafin, cimbru, sare, piper
  • -10 ciuperci champignon
  • -2 rosii, patrunjel tocat

Mod de preparare

Morcovul, ardeii, ceapa si vanata se taie rondele si se aseaza pe fundul unei tavi de ceramica.

Pestele taiat bucati se aseaza peste legume. Deasupra se toarna un amestec format din vin, apa, vegeta, piper boabe si foi de dafin. Pe marginea pestelui se aseaza champignoanele si rosiile taiate felii. Se presara patrunjel frunze tocat. Se introduce la cuptor la 180 grade.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv