Pestele curatat se lasa jumatate de ora cu sare,se cresteaza si sin crestaturi se pun boabe de piper,usturoi,vara se pun rosii,iarna bulion.Se baga la cuptor.Cand este aproape gata,se picura putin vin.
Pentru ca este vremea mustului m-am gandit ca merge de minune o tocanita de ied sau de miel daca aveti...
Tocana de iedDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește