se curata pestele de solzi, se taie in bucati dupa cum doresti. se sareaza si se pune delicat, se da prin faina. se incinge uleiul si se rumeneste. se curata usturoiul, se piseaza si apoi se freaca cu ulei pana ce devine alb.se pune cateva linguri de apa ,se adauga sare si patrunjel dupa gust.
Prima data am vazut o astfel de reteta, acum cativa ani, la Cristi Roman, aici pe bucataras. Bine, reteta difera, dar...
Cartofi la cuptor, umpluti cu branzeturiGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat