Gustos.ro  / Retete culinare  / CREIER IN ALUAT

CREIER IN ALUAT

Rețetă de PETRUTA CARMEN JAVLA 27 Mai 2008, 16:55
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 creier
  • 1 ou
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura unt
  • 1/2 pahar cu lapte
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Se amesteca galbenusul cu faina, untul, sare dupa gust si se adauga treptat laptele iar la sfarsit se pune si albusul batut spuma rezultand un aluat de consistenta unei creme.

Creierul dezghetat se taie bucatele cu lingura si se trece prin faina si prin aluat si apoi se prajeste in ulei incins.

Este foarte bun atat cald cat si rece!

Pe aceeași temă:

Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
mancaruri cu carne aperitive

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

Iată o rețetă super simplă și foarte gustoasă de pastă tartinabilă sau pate de pește afumat. Este grozavă ca...

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin