Gustos.ro  / Retete culinare  / CREIER TARANESC

CREIER TARANESC

Rețetă de MadaP 18 Iunie 2009, 16:49
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr. creier
  • 1 ceapa rosie
  • 4 oua
  • 2-3 linguri ulei masline
  • marar
  • sare,piper,

Mod de preparare

Creierul se fiebe in apa cu sare. Se desfac pielitele.

Se toaca ceapa solzisori si se pune la calit in tigaia cu putin ulei de masline.Cand ceapa devine aurie se adauga creierul si se lasa pe foc, mestecand des, pana se rumeneste creierul.Se bat oualele si se pun peste creier amestecand bine. Se pune si mararul si ........atat. Pofta Buna!

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara