Gustos.ro / Retete culinare / Creme Ole cu capsuni in foietaj

Creme Ole cu capsuni in foietaj

Name: Creme Ole cu capsuni in foietaj
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet foietaj de placinta(1 kg-2 foi).; 2 plicuri de creme ole cu gust de vanilie.; 1 kg de capsuni.; 500 ml lapte(pentru creme ole).; zahar brun pentru capsuni.

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet foietaj de placinta(1 kg-2 foi).
2 plicuri de creme ole cu gust de vanilie.
1 kg de capsuni.
500 ml lapte(pentru creme ole).
zahar brun pentru capsuni.

Mod de preparare

Curatam capsunile si le spalam bine,apoi le lasam cu zahar brun,intr-un castron.Am pus cateva linguri generoase de zahar brun.Separat facem creme ole conform cu indicatiile de pe plic.Eu am pus 500 ml de lapte la doua plicuri de creme ole.In instructiuni spun ca se pun 400 ml lapte la 1 plic, dar mi se pare foarte mult lapte,asa ca am pus 500 ml la 2 plicuri.Pregatim foietajul de placinta,il taiem ca pentru o impletitura,lasand pe mijloc un spatiu cam de 10 cm pentru crema ole si capsuni.Punem intai crema de vanilie si apoi capsunile scurse de zeama care au lasat-o de la zahar,dupa care trecem la impletirea aluatului.Bagam tava la cuptor pentru 50 sau 60 de minute.Eu de obicei fac testul cu scobitoarea,dar se vede si cand este gata,pentru ca se rumeneste si miroase super cand se coace.Am servit-o cu doua cupe de inghetata de cacao cu vanilie.Pofta buna !!!