Crenvusti in aluat

Fierbem crenvustii cateva minute.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 crenvusti
  • 1/2 pliculet de drojdie uscata
  • 1 cescuta cu lapte
  • sare
  • un albus de ou
  • 1 cubulet de unt/margarina
  • faina cat cuprinde
  • Pentru uns:
  • 1 galbenus de ou+2 linguri de lapte
  • sare grunjoasa
  • susan

Mod de preparare

Fierbem crenvustii cateva minute. Intre timp, punem intr-un bol laptele caldut si rasturnam drojdia; asteptam cateva minute pana se dizolva.

Dupa acest timp, punem untul topit si caldut, sare, albusul de ou si faina putin cate putin pana formam un aluat elastic si usor de intins, fara sa se lipeasca.

Lasam aluatul la crescut pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce a crescut, intindem aluatul intr-o foaie, nu foarte subtire si o taiem fasii. Fiecare crenvusti il invelim in aluat si ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Ii ungem cu galbenusul de ou amestecat cu laptele si presaram deasupra sarea grunjoasa si susan.

Dam la cuptor pana se rumenesc frumos.

Foarte buni la micul dejun cu un iaurt de baut!

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise