Creveti cu sos dulce acrisor si cu mici la gratar

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 punga de creveti congelati.
  • 12 mici(pentru gratar).
  • 1 kg cartofi (pentru cartofi natur la cuptor).
  • 50 gr unt.
  • 2 linguri de smantana.
  • 1/2 lamaie(pentru stors,adica 2 linguri zeama de lamaie).
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin(pentru calit crevetii).
  • 2 linguri de Sos Pesto(Sos Agnesi Pesto Verde).
  • sare,piper roz proaspat macinat,tarhon uscat,rozmarin uscat.

Mod de preparare

Se spala crevetii bine,se lasa la scurs intr-o strecuratoare.Intr-o tigaie de teflon,punem 50 gr de unt,il topim bine pana se duce spuma pe care o face untul si apoi adaugam crevetii,pe care ii vom innabusi si apoi adaugam si smantana,zeama de la jumatate de lamaie stoarsa,sare si piper roz dupa gust. Separat curatam cartofii ii taiem cubulete,sau in ce forma dorim,punem cateva cubulete de unt pe deasupra,sare si piper roz proaspat macinat si 2 linguri de Sos Pesto(pe care il diluam cu putin lapte si il turnam pe deasupra cartofilor).Cartofii trebuie sa stea in cuptor intre 60-80 minute.Pe gratarul inalt cu apa,punem micii pe care ii vom intoarce, cand este nevoie.Pentru a fi bine copti se tin circa 30-40 minute,cine ii doreste mai suculenti,ii vor tine mai putin pe gratar.Aceasta combinatie,este ideea fiului meu.Sunt foarte gustosi micisori cu creveti si sos Agnesi Pesto Verde.Pofta buna !!!

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri

Prajitura Krem a la Krem este una dintre cele mai cremoase si mai usor de facut prajituri de casa. Reteta simpla, cu blat...

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea

Reteta simpla de cornuri cu branza telemea, gustoase si pufoase, perfecte pentru mic dejun, gustare sau in loc de paine. Afla...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise