Pietul de pui il taiem fasii si presaram putina sare si piper.
Pietul de pui il taiem fâșii si presaram putina sare si piper. Intr-un bol spargem cele 3 oua le batem impreuna cu putina sare si o lingura de pesmet. Trecem fâșiile de piept prin compoziția rezultata apoi prin fulgii de porumb si prajim in ulei incins.
Pentru Orez
Intr-o oala punem o ceasca mica cu ulei in care adaugam ceapa tocata marunt, așteptăm sa devina trasparenta, apoi adaugam legumele taiate putin mai mari. Adaugam o cana cu apa, sare si piper. Lasam sa fiarba. Cand legumele sunt aproape fierte, adaugam orezul si 3 cani cu apa. Lasam sa fiarba. Potrivim de sare.
Este o prajitura dulce- acrisoara si destul de aromata. In general o fac cu caise sau piersici din compot, dar fiind sezonul...
Desert prajitura cu caise