Se curata cartoful, apoi se da pe razatoare deasupra unui prosop de bucatarie ca sa se absoarba apa din cartof. Se adauga faina si mustarul si se amesteca. Se asezoneaza. Aluatul se turteste intre palme (se formeaza chiftele subtiri)si se pune la prajit in putin ulei si unt. Se prajesc 2-3 minute pe ambele parti la foc moale pana se rumenesc. (merg bine ca garnitura la peste)
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati