Croque Monsieur

Mod de preparare

Se taie painea felii, fiecare felie se unge pe ambele parti cu putina margarina, peste margarina se pune un strat de cascaval ras;

In interiorul sandvisului intre doua straturi de cascaval ras se pune cate o felie sau doua de bacon;

Sandvisul astfel preparat se pune intr-o tigaie de teflon bine incinsa. Se lasa 1 minut si se intoarce. Astfel, cascavalul aflat la exterior devine crusta, iar cel de la interior se inmoaie.