Se pune faina intr-un bol cu drojdia si galbenusurile.
Se framanta,se adauga untul(moale,nu scos direct de la frigider), zaharul si laptele (daca e foarte moale aluatul se adauga putina faina).
Se tapeteaza o tava cu unt si faina se pune 3/4 de aluat inauntru si se intinde direct in tava, se adauga marmelada, jumatate de culoare inchisa, jumatate de culoare deschisa,
Deasupra se modeleaza din aluatul ramas in fasii oblice :).
Se incalzeste cuptorul cu 10 min inainte.
Se lasa la cuptor 30 min, pana devine aurie.
Pentru că este atât de ușor de făcut, gemul de prune să găsește în orice cămară. Gemul poate fi...
Gem de prune (1)Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat