Gustos.ro / Retete culinare / Cuib de viespi

Cuib de viespi

Name: Cuib de viespi
Prep time: 100 min
Cuisine: Romania
Ingredients: pentru aluat:; 4 oua, 2 kg faina, 300 ml laptre,100 ml ulei, 300 grame zahar, drojdie, esente de lamaie, zahar vanilinat; pentru umplutura:; 300 gr nuca macinata, 100 gr zahar 100 ml lapte,

Timp pregatire

100 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pentru aluat:
4 oua, 2 kg faina, 300 ml laptre,100 ml ulei, 300 grame zahar, drojdie, esente de lamaie, zahar vanilinat
pentru umplutura:
300 gr nuca macinata, 100 gr zahar 100 ml lapte,

Mod de preparare

Intr-un vas se pune drojdia cu putina faina , zahar si lapte caldut se amesteca si se lasa putin la dospit.

Se adauga peste faina cernuta inainte. ouale se bat bine cu zaharul, laptele caldut, se adauga si ele peste faina se framinta un aluat potrivit de vartos. La final se adauga uleiul cat se poate suporta la mana de fierbinte si se mai framinta pana acesta intra in aluat.

Se lasa la dospit aproximativ 1 ora.

Se intinde o foaie cu sucitorul se unge cu umplutura apoi se ruleaza. Se taie felii de aproximativ 3 cm si se aseaza in tava.