Pulpele taiate in doua,se prajesc putin in ulei dupa care se scot pe o farfurie;in uleiul ramas se caleste ceapa taiata marunt,se adauga putin zahar,vinul iar dupa ce s-a evaporat alcoolul se adauga pulpele,1cana cu apa si se lasa la fiert acoperit 20-25min;dupa acest timp daca sunt fierte se adauga rosiile,usturoiul taiat marunt,sare,piper,putin cimbru iar dupa ce a scazut sosul se opreste focul si se serveste cu paste sau orice alta garnitura si salata de sezon.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara