Gustos.ro  / Retete culinare  / Curry de naut cu conopida

Curry de naut cu conopida

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 16 Noiembrie 2017, 08:35
Distribuie

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar mic
  • 4-5 catei usturoi
  • 1 cutie naut Sun Food
  • 1/2 cutie rosii cuburi Sun Food
  • 1 lingura pasta de gogosari facuta in casa
  • 1 cana supa legume
  • 1 lingurita curry
  • 1/2 lingurita chimen macinat
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare.

Intr-o cratita non-aderenta, punem ceapa la "calit" in doua linguri de apa. Cei ce nu tin dieta Rina, pot pune ulei.Cand ceapa este sticloasa, adaugam cubuletele de gogosar si le lasam sa se inmoaie. Adaugam pasta de gogosari, curry si chimenul macinat, plus 1/2 cana cu supa. Punem nautul strecurat bine.

Adaugam rosiile cuburi si restul de supa si lasam 5 minute sa fiarba toate. Potrivim gustul de sare si piper. Conopida bine scursa de apa o adaugam la curry si o lasam sa dea in clocot, apoi stingem focul.

Deasupra presaram patrunjel verde proaspat tocat. Servim acest Curry alaturi de salata verde. Este un curry delicios si foarte versatil, il puteti face in ce combinatie doriti. Daca doriti puteti adauga lapte de cocos.

Pofta mare !

Pe aceeași temă:

Icre de fasole (dupa Silvia Jurcovan) - reteta clasica, economica si gustoasa
Prajitura tavalita de post - reteta usoara, economica si delicioasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete de post retete vegetariene delicii sanatoase de la bloggeri delicii de post de la bloggeri

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Pui Shanghai

Reteta am preluat-o de la Teo's Kitchen, pentru ca mi s-a parut cea mai apropiata de adevar, asta pe langa faptul ca este mai...

Pui Shanghai
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui