Gustos.ro  / Retete culinare  / Curry de naut cu conopida

Curry de naut cu conopida

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 16 Noiembrie 2017, 08:35
Distribuie

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar mic
  • 4-5 catei usturoi
  • 1 cutie naut Sun Food
  • 1/2 cutie rosii cuburi Sun Food
  • 1 lingura pasta de gogosari facuta in casa
  • 1 cana supa legume
  • 1 lingurita curry
  • 1/2 lingurita chimen macinat
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare.

Intr-o cratita non-aderenta, punem ceapa la "calit" in doua linguri de apa. Cei ce nu tin dieta Rina, pot pune ulei.Cand ceapa este sticloasa, adaugam cubuletele de gogosar si le lasam sa se inmoaie. Adaugam pasta de gogosari, curry si chimenul macinat, plus 1/2 cana cu supa. Punem nautul strecurat bine.

Adaugam rosiile cuburi si restul de supa si lasam 5 minute sa fiarba toate. Potrivim gustul de sare si piper. Conopida bine scursa de apa o adaugam la curry si o lasam sa dea in clocot, apoi stingem focul.

Deasupra presaram patrunjel verde proaspat tocat. Servim acest Curry alaturi de salata verde. Este un curry delicios si foarte versatil, il puteti face in ce combinatie doriti. Daca doriti puteti adauga lapte de cocos.

Pofta mare !

Pe aceeași temă:

Icre de fasole (dupa Silvia Jurcovan) - reteta clasica, economica si gustoasa
Prajitura tavalita de post - reteta usoara, economica si delicioasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete de post retete vegetariene delicii sanatoase de la bloggeri delicii de post de la bloggeri

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu ciocolata si zmeura

Pentru ca zmeura este putina si o am in gradina doar 1-2 saptamani pe an, mi-am propus sa fac si o reteta frumoasa cu ea, asa...

Desert tort cu ciocolata si zmeura
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata