1. Se incalzeste cuptorul la 190 grade Celsius / marcajul pentru gaz 5. Se zdrobesc ouale fierte intr-un bol. Se taie pieptul de pui foarte marunt si se amesteca cu oul zdrobit.
2. Se adauga cascavalul. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se adauga oul batut si se amesteca. Se acopera bolul cu folie si se lasa la frigider timp de 20 de minute pana cand amestecul se intareste.
3. Se intind foile de aluat si se taie sase dreptunghiuri. Se unge fiecare foaie pe o parte cu unt moale.
4. Se imparte amestecul de pui in 6 parti egale. Se asaza cu lingura amestecul pe partea scurta a dreptunghiului de aluat, lasand o margine de aproximativ un centimetrul pe fiecare parte a amestecului. Se infasoara amestecul in aluat, dandu-i o forma tubulara. Se unge ruloul cu unt.
5. Se asaza rulourile de aluat pe o tava de copt de teflon si se coc timp de 12-15 minute pana devin aurii. Se scot din cuptor. Se servesc calde.
Pofta mare!
Pentru noi a fost demential, s-a terminat mult prea repede!
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde