Se pune intr-o cratita pe foc: fructele de padure, zahar dupa gust si vin rosu (de obicei un paharel de vin rosu, dar asta depinde cat de mult desert faceti), se amesteca si se lasa pe foc cam 10-15 minute (eu las si mai putin, alteori mai mult, depinde se ce fructe de padure folosesc). Apoi se toarna in boluri (depinde la cate persoane puneti) si se pune imediat peste aceasta inghetata (dupa preferinta si cat se doreste, de obicei o cupa) si se serveste imediat (pt cei carora le place fierbinte-rece).
E delicioasa, va garantez, e un desert care se serveste mai mult vara cand e cald.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara