Se pune 2 linguri de ulei in tava lasi sa se incinga dupa
ce sa incins uleiul pui carnea tocata sa prajeasca o lasi 12.13 min pana se caleste dupa ce sa calit,carnea toci ceapa,ardei si le pui peste carnea tocata.
Dupa ce ai pus legumele, in cratita, pui un pic de apa peste ele si amesteci.
Le lasi 5 minute si dupa aia pui o cutie,de pasta de tomata,,daca pasta este groasa pui o jumate de cutie facuta cu 250ml apa .Daca pasta este subtire (este ca apa) pui o cutie Intreaga ,le lasi inca 5,6 min si pui sare si piper dupa gust,,,,,,,,se fierbe orezul dupa ce sa fiert, pui in farfurie si servesti orezul cu donterny,mit achfleich ,,,,pofta buna
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara