DOVLECEI CU OREZ

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6dovlecei
  • 250gr.orez
  • 400gr.rosii
  • 2 cepe
  • 200gr.ulei
  • 1/2litri supa
  • 6 catei de usturoi
  • sare,piper
  • 1 legatura marar
  • 50gr.cascaval
  • cimbru,zahar

Mod de preparare

Dovleceii se curata si se taie felii groase in lungime.Se pune sare,apoi se dau prin faina si se prajesc in ulei(nu prea mult).Separat se face un pilaf din orez,putin ulei,ceapa tocata,sare si supa.Cind este gata se pune intr-un vas gratinat,cu dovleceii peste pilaf si deasupra rosiile sotate in ulei cu sare,usturoi,cimbru,putin zahar.Se presara cascaval ras si se da la cuptor 15 minute.Se poate servi si rece,insa fara cascaval.

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe de pui marinate in bere la cuptor cu legume

Pulpe de pui marinate in bere la cuptor cu legume
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros