Se taie dovlecelul in jumatati pe lungime.
Se scoate miezul dovlecelului cu o lingurita. Se pune la incins o tigaie cu ulei de masline, se adauga miezul de la dovlecel si se rumeneste. Cand incepe sa prinda culoare se adauga tonul, si la sfarsit sosul de rosii sau rosiile curate de piele si se lasa pana se ingroasa putin.
Se condimenteaza bine si se da deoparte.
Se pune totul in jumatatile de dovlecel, se pun felii de branza topita sau cascaval pe deasupra si se da la cuptor. Se lasa in cuptor pana cand se inmoaie dovlecelul si pana prinde culoare branza.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv