Gustos.ro / Retete culinare / dovlecei umpluti--la cuptor

dovlecei umpluti--la cuptor

Name: dovlecei umpluti--la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Spania
Ingredients: =3 dovlecei =250-300 gr carne tocata de porc=1 ceapa mica = 1 lingura cu bulion =6 pliculete de cascaval =piper =sare =50 ml ulei.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

=3 dovlecei =250-300 gr carne tocata de porc=1 ceapa mica = 1 lingura cu bulion =6 pliculete de cascaval =piper =sare =50 ml ulei.

Mod de preparare

==dovleceii de spala se taie dea lungul si de scoate dinauntru cu o lingurita dovlecelul dupa care,se toaca maruntel si se prajeste cu ceapa mai intai rumenita putin,dupa care adaugam carnea tocata, sarea ,piperul si bulionul si lasam la foc mic 5 minute invartind din cand in cand.==umplem dovleceii cu acesta compozitie si punem tava la cuptor circa 30 minute la 180 de grade .cu 5 minute inainte de a se face dovleceii punem cascavalul deasupra si punem cuptorul la gratinat.pofta buna....