Se fierb organele in apa cu sare, apoi se trec prin masina de tocat carne.
Usturoiul, ceapa si mararul se taie fin cu cutitul si se pun peste tocatura, impreuna cu sarea, piperul si ouale crude. Se amesteca bine si se pune jumatate din compozitie intr-o tava unsa cu ulei. Se pun ouale fierte intregi sau taiate jumatati si se acopera cu cealalta jumatate de compozitie. Se da la cuptor, la foc redus cca 40 min.
Pregătită cu o ocazie specială, de moș Nicolae, Prajitura Fantezie cu foi fragede si piscoturi cu cacao, dar și o cremă...
Prajitura Fantezie cu foi fragede si piscoturi cu cacaoSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui