Gustos.ro / Retete culinare / Drob de ficatei de pasare

Drob de ficatei de pasare

Name: Drob de ficatei de pasare
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 punguta de ficatei pui; o punguta pipote pui; verdeata(1 leg marar; 2 leg ceapa verde; 1 leg patrunjel; 1 leg usturoi verde); 5 oua; sare; piper; 1 lingurita delikat

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

1 punguta de ficatei pui
o punguta pipote pui
verdeata(1 leg marar
2 leg ceapa verde
1 leg patrunjel
1 leg usturoi verde)
5 oua
sare
piper
1 lingurita delikat

Mod de preparare

Se ferb ficateii separat apoi piopele, dupa ce s-au racit se toaca marunt cubulete, se taie ceapa verde, mararul, partunjelul si usturoiul. Se amesteca verdeata cu ficateii si pipotele intr-un castron cu cele 8 oua se adauga in compozitie putin ulei. Se pune compozitia intr-o forma sau tava mica se da la cuptor 30-45 min. Pofta buna!