Dulceata de afine

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg afine proaspete
  • 1 kg zahar
  • o lamaie

Mod de preparare

Speli afinele, le strecori. Adaugi un kg de zahar, lasi cateva ore(e bine sa stea peste noapte acoperite).Dai la foc mare pana incepe sa fiarba, amesteci mereu, adaugi zeama unei lamai,apoi lasi la foc mic.Cand siropul s-a legat, il incerci cu picatura de sirop pe o lingura de inox.Trebuie sa ramana bobita. Oparesti borcanele si capacele, le usuci bine,torni dulceata fierbinte in borcane,rastorni borcanele capsate si invelesti in patura pana a doua zi.In felul acesta ai siguranta ca se pastreaza foarte bine.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chipsuri de radacinoase

Azi iti voi prezenta una dintre gustarile mele rapide preferate. Renunta la chipsurile din comert pentru ca astazi te invat...

Chipsuri de radacinoase
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda