Gustos.ro  / Retete culinare  / ECLER

ECLER

Rețetă de IACOB LILIANA 02 Aprilie 2009, 12:31
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Coji:
  • 1 1/2 cana apa
  • 1/2 cana ulei
  • 1 cana faina
  • 4 oua
  • Crema:
  • 4 oua
  • 1 L lapte
  • 1 cana zahar
  • 6 linguri faina

Mod de preparare

Coji:

Se fierb uleiul si apa in clocot.

Se da jos cratita de pe foc si se adauga imediat faina, batand bine cu mixerul. Selasa sa se raceasca si se adauga, pe rand, 4 oua.

Crema:

Se amesteca bine zaharul cu ouale si faina. Compozitia se dizolva cu laptele rece. Se pune la fiert pana la ingrosare.

Se glazureaza cu ciocolata.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Eclere cu crema de cafea si glazura de ciocolata - reteta completa, pas cu pas
prajituri aluaturi si foietaje dulciuri diverse

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara