Empanadas cu chorizo

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (36 bucati):
  • 400g carnati chorizo
  • Faina
  • 650g aluat pentru patiserie/puff pastry
  • 2 praz medii
  • 20g unt
  • 3 oua pentru uns
  • Paprika

Mod de preparare

ncalziti cuptorul la 200g. Taiati carnatii in bucati mici de 1cm. Taiati prazul felii subtiri. Puneti intr-o tigaie untul la incins apoi adaugati prazul. Lasati pana se inmoaie amestecand din cand in cand. Adaugati carnatii si lasati cateva minute apoi puneti paprika. Intindeti coca pe o planseta din lemn presarata cu faina. Taiati 8cm rotund, grosime de cativa milimetrii. Puneti o lingurita din compozitie in centrul fiecarui aluat, ungeti marginile cu putina apa, lipiti si faceti semne cu furculita. Ungeti cu ou si coaceti 10-15 minute intr-o tava acoperita cu hartie de copt.

Aluatul l-am luat de la Tesco, de la marca Jus-Rol Rolled Puff pastry pentru cine are un Tesco in preajma:)

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri cu unt de arahide

Aceste fursecuri foarte delicioase le puteti face si de sarbatori. Se prepara foarte repede si usor. Am gasit aceasta reteta...

Fursecuri cu unt de arahide
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.