Gustos.ro / Retete culinare / ensaladilla rusa

ensaladilla rusa

Name: ensaladilla rusa
Prep time: 90 min
Cuisine: Spania
Ingredients: 4 oua; 6 cartofi; 1 pachet surimi(palitos de cangrejo)1 morcov; 1 pachet masline verzi fara simbure; 2 cutii cu ton; 1 cutie porumb fiert 1 ardei rosu mijlociu; 1 borcan cu maioneza; 2 castraveti murati mici si putina sare.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 oua
6 cartofi
1 pachet surimi(palitos de cangrejo)1 morcov
1 pachet masline verzi fara simbure
2 cutii cu ton
1 cutie porumb fiert 1 ardei rosu mijlociu
1 borcan cu maioneza
2 castraveti murati mici si putina sare.

Mod de preparare

se pune cartofii la fiert ,morcovul,si ouale.dupa ce au fiert se curata de piele cartofi si morcovul se bate bine pana se sfarima si se adauga maioneza pana se face moale aproape ca un pireu tare.dupa care se adauga surimii taiati in bucatele mici ,tonul scurs de ulei,maslinele,taiate feliute,castraveti taiati foarte marunt,ouale taiate si ele marunt,porumbul si putin ardei rosu .se amesteca pana se incorpora toate ingredientel bine.se aseaza pe un platou se pune deasupra maioneza se acopera la fel ca la salata de beof si se ornneaza dupa plac.