Gustos.ro / Retete culinare / Exotic ice cream

Exotic ice cream

Name: Exotic ice cream
Prep time: 20 min
Ingredients: -inghetata(vanilie+caramel):300 g; -strugure:1 ciorchine mic; -caise confiate:30 g; -smochine:30 g; -curmale:30 g; -miere de albine:1 lingurita; -peperoncino:1 varf de lingurita; -vodka:30 g; -menta proaspata:1 g

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-inghetata(vanilie+caramel):300 g
-strugure:1 ciorchine mic
-caise confiate:30 g
-smochine:30 g
-curmale:30 g
-miere de albine:1 lingurita
-peperoncino:1 varf de lingurita
-vodka:30 g
-menta proaspata:1 g

Mod de preparare

Se pune intro tigaie la foc mediu smochinele,curmalele si caisele amestecand usor.Se adauga bobitele de strugure(de preferat alb),flambandu-se tot amestecul cu vodka.Se adauga peperoncino si mierea de albine si se amesteca pana la omogenizare la foc mic 2-3 minute.Se toaca separat menta proaspata si se adauga in compozitie.La final se aseaza 2-3 bulgarasi de inghetata peste care se rastoarna amestecul de fructe.Se va obtine acel gust dulce-picant.merita incercat.

Pofta buna!