Puneti apa la fiert intr-o oala incapatoare, cu sare, iar cand clocoteste puneti pastele si le fierbeti dupa instructiuni. Intre timp taiati pieptul de pui cubulete mici si il prajiti, pe rand sau tot odata, depinde de tigaia pe care o aveti, apoi il scoateti pe o farfurie cu prosop de hartie ca sa absoarba surplusul de ulei. In uleiul ramas in tigaie puneti malaiul, un pic de delicat ,apa, smantana, usturoiul pisat, lamaia si coaja de lamaie, salvia si lasati sa fiarba un pic pana devine densa. Cand vedeti ca este bine legat sosul adaugati puiul apoi pastele scurse bine si patrunjelul, amestecand bine toate ingredientele. Luati de pe foc si serviti imediat fierbinti. Sunt delicioase, incercati si voi!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv