Farfalle colorate la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr farfalle colorate (paste in forma de fundite)
  • 200 gr branza de vaca
  • 10 linguri ulei
  • sare, piper
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 rosii medii decojite si tocate cubulete
  • 1 ardei
  • 4 carnati Cabanos
  • 200 gr bacon
  • 70 gr cascaval ras
  • 5 linguri pasta de tomate
  • 1 legatura de patrunjel

Mod de preparare

Se pune apa la fiert cu 5 linguri de ulei si sare, iar cand incepe sa clocoteasca se pun funditele si se amesteca des ca sa nu se lipeasca nici de oala dar nici intre ele. Dupa ce s-au fiert se scurge apa si se clatesc cu apa rece. Dupa ce s-au racit se rade branza peste ele si se amesteca. Intr-o tigaie mai mare se pun celelalte 5 linguri de ulei in care se calesc ardeiul si ceapa verde tocate. Se calesc pana isi schimba culoarea. Se adauga carnatii (taiati bucatele de 1 cm grosime) si bacon-ul taiat fasii. Se calesc impreuna pana ce toate prind o culoare frumoasa. Se adauga cubuletele de rosii, sare si piper, iar la sfarsit se adauga pasta de tomate amestecata cu apa si patrunjel. Intr-o tava mare se pune o jumatate din paste. Se adauga tot sosul cu carnati si bacon (inclusiv lichidul). Se adauga si cealalta jumatate de paste peste care se presara cascavalul. Se da la cuptor pentru 50 minute la temperatura medie si se servesc. Pofta buna!

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Rulada de pui cu carne tocata - Reteta cu numarul 800

Iaca am ajuns si eu la reteta cu numarul 800. Privind in urma parca nu imi vine sa cred ca am pregatit eu atatea retete. Va...

Rulada de pui cu carne tocata - Reteta cu numarul 800
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat